20 fevereiro 2014

Cake pop (bolo no palito)


Queridas hoje eu vou postar para vocês os cake pop que eu fiz no batizado da Valentina, que fizeram o maior sucesso com os convidados, então resolvi compartilhar com vocês. Eu queria fazer um vídeo para inaugurar o canal no youtube e ficar mais fácil para vocês, mas como estava tudo muito corrido não deu pra fazer, mas registrei o passo a passo com fotos. É uma receita super fácil e rápida e pode ser usada em aniversários, chás de panela, lingerie, batizados, casamentos e etc. Bora conferir comigo:


Ingredientes bolo

1 massa pronta para bolo sabor festa
3 ovos
1 e ½ de xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
½ caixinha de creme deleite
1 doce de leite pequeno

Margarina para untar


Ingredientes cobertura

1 barra de chocolate ao leite
1 pacote de confeitos (eu usei bolinhas, mas pode usar granulado, coco ralado e etc)
1 base de isopor


Modo de preparo

1. Misture a massa pronta, o leite, os ovos o creme de leite e a farinha de trigo.

2. Unte a forma e vire a massa, coloque para assar em forno pré-aquecido a 180° por mais ou menos meia hora.

3. Depois de pronto o bolo espere esfriar e com as mãos bem limpas esfarele o bolo e coloque em uma vasilha funda.


4. Misture aos poucos o doce de leite e amasse até formar uma massinha.


5. Faça as bolinha e encaixe nos palitos e reserve.

6. Derreta o chocolate, lembrando derreta aos poucos em banho-maria de 2 em 2 pedaços.
7.Mergulhe as bolinhas no chocolate e coloque os confeitos em cima.


8. O truque para ficar sem escorrer muito é não usar o chocolate totalmente quente, é mais fácil fazer com ele mais morno da menos trabalho.
9. Depois de prontos vá fincando eles no isopor e leve para a geladeira até a hora de servir.



Está ai espero poder ter ajudado queridas e qualquer dúvida ou sugestão estou as ordens.

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Beijos Sayury Mendes *-*











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